食品安全法迎「大修」：修订草案征求意见稿聚焦五方面修改，婴幼儿辅助食品首次纳入特殊食品实施备案管理

10月15日，中国食品报报道，市场监管总局就《中华人民共和国食品安全法（修订草案征求意见稿）》面向社会公开征求意见。市场监管总局食品协调司负责人表示，现行食品安全法2009年颁布、2015年全面修订，随着生鲜电商、餐饮外卖、直播带货等食品新业态蓬勃发展，相关法律滞后易形成监管盲区，部分网络食品交易平台撤销总部以外分支机构导致异地执法难、消费者维权难，「小过重罚」案件社会反响较大。草案主要对五方面修改：一是压实主体责任，规定企业及网络平台配备食品安全总监、食品安全员，要求生产企业建立生产过程控制记录制度；二是加强重点领域监管，增设「学校食品安全」专节确立校长负责制与陪餐制度，增设「网络食品经营」专节实行分级备案管理，明确平台、直播间运营者、直播营销人员各方主体责任；三是优化食品安全管理制度，将婴幼儿辅助食品纳入特殊食品监管实施备案管理，规范食品标签与商业宣传、严禁虚假误导；四是强化智慧监管，明确企业在关键风险环节安装监控并将实时视频接入县级以上监管部门信息系统，赋予物联网监控、视频巡查等非现场检查权限；五是完善法律责任体系，分类设定差异化处罚幅度、严格落实「处罚到人」、实行食品安全信用管理与跨部门失信惩戒。