概要湖南省市场监管局等3部门印发实施方案，部署为期两年的专项行动。提出16条举措，包含：严格许可备案管理、"互联网+AI智慧监管"全覆盖、严打虚假宣传/违规会销、广告全时段监测。同步开展"双进双升"帮扶行动，培育适老保健食品产业集群。
影响湖南成为继广东之后又一个密集跟进"护老行动"的省份，AI智慧监管覆盖生产企业的模式可能在全国推广。
概要湖北省7月10日转发总局方案，提出完成保健食品生产企业"互联网+AI监管"全覆盖，建立全链条追溯体系，聚焦虚假宣传/欺诈营销/非法添加开展线上线下抽检。
概要7月15日广东省市场监管局面向社会公开征集虚假宣传、广告违法等9类行为线索。重点包括普通食品暗示保健功能、利用专家义诊欺诈营销、直播虚假人气等。
事件7月17日央广网报道，休闲食品头部品牌马大姐旗下大健康板块——凯益康（北京）健康产业有限公司，在无保健食品注册/备案的情况下，将山楂沙棘饮、决明子黑枣饮等普通食品宣称具有"降尿酸""治牛皮癣"等功效。记者在总局官网仅查到其食品经营许可证，无任何保健食品批文。
影响头部品牌踩踏"普通食品不得声称保健功能"的红线，说明专项整治的威慑力仍有待加强。预计将成为总局专项整治的典型曝光案例。
概要国务院常务会议审议通过《国民健康"十五五"规划》，将健康产业定位为国民经济支柱性产业，明确支持营养健康食品、保健食品、药食同源等细分领域高质量发展。
数据前瞻产业研究院报告显示，中式养生水市场规模三年间跃升35倍，2025年已突破76亿元，近八成已购消费者计划增加饮用频率。养生水销售额同比增长超35%，销量达1.7亿件。复购率比去年同期翻倍。
趋势袋泡茶热度消退，开盖即饮的中式养生水、便携膏方、即食滋补品成新宠。消费者复购的首要原因是"好吃/好喝"而非"功效"。"好吃想吃"是"持续调理"的两倍多。
数据艾媒咨询数据显示，2025年中国养生茶饮市场规模达642.7亿元，同比增长25.3%。2026年中药茶饮细分市场规模预计突破600亿元，18-35岁年轻群体为核心消费主力，占比超60%。
案例成都国风茶饮"至无方"13款草本茶饮由成都中医药大学团队研发，单杯仅6元，日均销量超千杯。彭州"芎弟拿铁"（川芎风味咖啡）走红，反映药食同源产品从"药"到"社交饮品"的身份转变。
数据膏滋品类2026年市场规模预计突破580亿元，年增速28%。三分之一膏方被95后/00后买走。灵芝粉成交额同比增长超20倍；即食燕窝同比增超60%；即食党参销量同比增300%。
方向传统滋补形态全面向"即食化"转型：果冻状膏方、条装即食饮品、开盖即饮养生水成为新爆款。
要点7月17-18日，两院院士、高校专家及行业龙头齐聚广州，围绕科技创新、行业规范、精深加工及国际化发展展开研讨。广东省现代健康产业研究院提出：东南亚已成为国内食药企业出海的重要突破口。新会陈皮行业协会携系列产品参展。
信号药食同源产业正向"科研—政策—生产—品牌—出海"全产业链闭环演进，港澳大湾区枢纽优势被重点提及。
数据2025年核心市场规模已突破3700亿元，全产业链估值超2万亿元。2026年预计达4500亿元（同比+21%以上），未来3-5年有望迈入万亿级消费赛道。八大核心功能赛道细分：熬夜护肝、肠胃调理、情绪睡眠、祛湿排毒、气血调养、清肺润喉、轻体代谢、女性专属养生。
渠道变革内容电商贡献线上超60%新增销量；私域复购率远超公域；药膳预制菜开启新场景。
事件7月14日东鹏饮料（09980.HK）通过港交所聆讯，启动招股。基石投资者阵容豪华：腾讯、卡塔尔主权财富基金Al-Rayyan、淡马锡旗下太白、贝莱德、盈科拓展（李泽楷）、摩根资管、瑞银等。募集资金约36%用于产能布局与供应链升级。
影响东鹏2025年前三季收入168亿（+34%），净利37.6亿（+39%）。H股上市将进一步加速其平台化、国际化战略，"消费+健康"双属性稀缺标的获全球资本背书。
事件联合利华拟以约40亿美元估值收购Thorne（1984年成立，生产膳食补充剂、即饮粉剂等）。FMCG巨头继续加码大健康赛道。
事件美国能量饮料和营养补充剂公司Nutrabolt（旗下C4能量饮料、Bloom营养品牌）选定摩根大通、高盛、美银牵头IPO。
事件汤臣倍健以5000万元投资原粒半导体（北京）有限公司（AI推理芯片），另通过基金投资月之暗面、阶跃星辰等。董事长梁允超统筹跨界投资，以长线资金对冲保健品赛道周期。
解读汤臣倍健资产负债率仅20%，货币资金充裕。公司2025年完成组织架构调整，上线全链路数字化系统。
7月17日公布，蔚蓝生物与拜尔普晶球联合申请"一株戊糖片球菌及其在预防或治疗结肠息肉、结肠癌中的应用"。该菌株能显著抑制诱发结肠癌风险的牛链球菌生长，产生絮凝效果，对防治结肠疾病具有重要应用价值。
7月14日授权。该菌株可促进生长期哺乳动物骨体积分数、骨小梁厚度增加，降低血清骨吸收标志物水平。热灭活后仍具效果，后生元形式同样有效。可用于辅助调节骨代谢和骨量的药品或保健品。
7月7日公布，以木糖葡萄球菌YB-12为核心，通过发酵上清液介导黄精发酵，实现四氢嘧啶富集。兼具抗氧化、抗炎、免疫调节多重活性。
7月3日获授权（已在前周报道，本周进一步确认）。覆盖菌株本体+后生元+血糖血脂调节应用场景。SP055形成活菌+后生元双效路线，耐高温/耐酸碱，适配固体饮料、压片糖果、口服液、烘焙等多元剂型。可作为发酵菌种处理人参、绞股蓝、芦丁等药食同源原料。
7月14日通过港交所聆讯后启动招股，一手入场费约2.5万元。基石投资者含腾讯、卡塔尔主权基金Al-Rayyan、淡马锡太白、贝莱德、瑞银等。为2026年港股最受关注消费品IPO之一。
7月17日央广网报道，马大姐品牌旗下大健康板块产品（普通食品身份）在包装和广告中宣称降尿酸、治牛皮癣、平衡肠道菌群等功能，涉嫌违反食品安全法和广告法。此前市场监管总局专项整治已明确"普通食品不得声称保健功能"。
5000万元投资AI芯片企业，年内累计跨界投资超2亿元（含月之暗面、阶跃星辰）。同步完成内部组织架构调整——上线全链路数字化系统，推行代配售模式。
ST宁科（600165）与青岛合碳、海南海智源共同设立合资公司"宁夏合碳中科智源"，注册资本2000万元，标志其向藻油脂肪酸领域的战略布局正式落地。
盒马推出"鲜磨莲子饮"（湘潭莲子+山药+芡实+茯苓，低糖）；极斛上线"有机三七原浆饮"（三七根浆≥95%，每100ml含总皂苷≥200mg）。药食同源即饮赛道持续活跃。