福建日报聚焦药食同源药膳落地：朴朴超市相关商品两年多增至近300种，聚春园与福州市中医院联合研发11款产品，药膳从医院药房走上百姓餐桌

2026年9月18日，福建日报（记者张静雯）刊发《药材成食材 健康吃出来》深度报道，梳理药食同源药膳从医院药房走向百姓餐桌的落地路径。政策层面，2025年国家卫健委启动中医药健康促进行动、鼓励医疗机构开展药膳服务，《中医药振兴发展「十五五」规划》提出发展中医药食养药膳、养生保健等服务并鼓励研发保健食品等产品。产业落地方面，朴朴超市自2023年起布局药食同源食品板块并对相关商品梳理标注，两年多来品类商品已增至近300种；福州聚春园食品股份有限公司与福州市中医院联合研发的11款产品已在其平台上架，其中玫瑰酒酿五白糕、红枣核桃黑米软欧包成为爆款。企业人士指出，我国现行药食同源目录共106种（2002年卫生部划定87种，2019年、2023年、2024年国家卫健委分3批新增当归、党参、黄芪、地黄等19种），合规是药食同源产品研发的首要门槛。医疗机构方面，福建中医药大学附属第二人民医院、福州市中医院、厦门中医院等已在互联网医院上线中医特色健康产品，省二人民医院研发代茶饮、药膳包、足浴方等超30种产品，并要求购买前完成体质辨证问卷；福州市中医院药膳体验馆以包埋技术将干姜裹入冷饮，实现「留药性、去药味」。福建日报2026年9月18日报道。