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T1 国家食品安全风险评估中心(新营养) 评分 93 产品原料

国家食品安全风险评估中心就桑黄菌丝体、库拉索芦荟凝胶、圆红酵母油3种新食品原料公开征求意见,9月30日截止

📅 9月1日 周二 · 18:30

8月31日国家食品安全风险评估中心受国家卫健委委托发布公告,桑黄菌丝体(瓦尼桑黄菌株发酵、粗多糖≥55%、推荐食用量≤5克/天)、库拉索芦荟凝胶(原卫生部2008年第12号公告作废、取消30克/天食用上限、芦荟苷限量设2年过渡期)、圆红酵母油(圆红酵母OMK-87菌株发酵、神经酸≥10%、推荐≤2.5克/天、不含婴幼儿食品)3种新食品原料已通过专家评审委员会技术审查,公开征求意见至9月30日。桑黄菌丝体以工业化发酵打通"中式真菌养生"普通食品赛道;圆红酵母油以微生物发酵打破神经酸依赖元宝枫植物提取的单一供给;库拉索芦荟凝胶改版重审利好新式茶饮、果冻、酸奶等品类合规扩容。新营养9月1日报道。

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