Arla Foods投资7100万美元扩建高蛋白乳制品产能：冰岛式酸奶与茅屋干酪目标增产15%-20%

10月8日，乳业在线报道，丹麦乳业巨头Arla Foods（阿拉食品）计划投入6300余万欧元（约合7100万美元），扩建德国、瑞典两地的冰岛式酸奶（skyr）和茅屋干酪生产基地，抢抓全球蛋白食品热潮。其中向德国乌帕尔工厂投入3500万欧元扩充冰岛式酸奶产能，向瑞典法尔肯贝里工厂投入略高于2800万欧元升级茅屋干酪生产线，两类产品目标产量增幅均维持在15%-20%。Arla Foods自2023年起已累计投入约5100万欧元提升德国、瑞典、丹麦多家工厂的冰岛式酸奶产能，并拓展乳清蛋白业务（2024年收购沃拉克公司乳清营养业务、2022年携手英国First Milk布局特种乳清蛋白粉）。其与德国DMK合并组建欧洲超大型乳业合作社后，2026年上半年实现营收76亿欧元、净利润2.13亿欧元。报道指出，全球高蛋白食品赛道已成巨头重点布局方向，达能、雀巢等亦通过收购入局。