黄精之后谁接棒：药食同源终端规模突破3700亿元、预计2026年破4500亿元，黄精近12个月电商销售额24.84亿元同比暴涨730.2%

9月25日，今日头条「高久恒中医药文化平台」发布药食同源赛道分析。文章指出，2026年药食同源赛道终端市场规模已突破3700亿元，行业年增速稳定保持在30%以上，预计2026年整体规模有望突破4500亿元。其中，魔镜洞察数据显示，近12个月主流电商平台黄精品类总销售额突破24.84亿元、同比暴涨730.2%，销量同比攀升621.6%，在一众药食同源食材中跑出断层式增长；可口可乐在武当山推出的限定款「黄精可乐」上市三天售罄。文章同时拆解化橘红、铁皮石斛、黄芪三个「接棒」候选：化橘红全产业链产值由2020年的35亿元跃升至2025年的126亿元、2026年正冲刺200亿元目标，2024年8月正式纳入国家药食同源目录，已衍生出润喉糖、茶饮、咖啡、牙膏、啤酒等200多个品类、深加工产品占比达90%；铁皮石斛年增速约25%，即饮养生水成为其爆发切口。文章指出，黄精当前核心问题是「有品类、无品牌」，药食同源赛道不缺需求、缺的是从热度到生意的转化路径。今日头条9月25日发布。