院士工作站助力宁夏中宁枸杞产业:枸杞糖肽系列年产值突破2亿元,累计推出60余款创新产品
📅 8月12日 周三 · 11:04
8月12日《中国食品报》报道,苏国辉院士领衔的宁夏中宁枸杞(天仁)院士工作站成立7年聚焦枸杞糖肽科研攻关与成果转化:累计发表学术文章57篇、推出34款新品,天仁枸杞已开发护肝片、益生菌发酵饮品等60余款创新产品,枸杞糖肽系列远销香港、欧美、东南亚,年产值突破2亿元,每年消耗400吨枸杞干果原料。2021年苏国辉团队枸杞糖肽神经保护综述发表于《自然》期刊;基于成果的枸杞抗帕金森病产品"颤宁片"已在澳门药监局备案上市;2026年院士工作站将携手暨南大学、香港中文大学开展枸杞药用物质基础解析与创新药物研发,区域产业以"院士工作站+精深加工"推动枸杞向功能化方向升级。