"中医酒吧"走红京沪深杭：草本入酒+体质辨证，药食同源进入新消费场景

中国经济网8月4日报道，"中医酒吧"近两年在北京、上海、杭州等地走红，特调鸡尾酒加入桂花、陈皮、甘草、当归、枸杞、金银花等药食同源草本原料，提供"中医体质辨证"定制体验，门店排队常态化，上海店顾客中一半是外国游客。目前国家卫健委已公布106种食药物质纳入目录，药食同源正从传统饮食观念进入酒吧、零食、饮品等新消费场景；报道同时强调经营者须严守法规边界——食品中可添加食药物质，但不得宣称疗效。