实施9月2日起，国家卫健委、市场监管总局联合发布的GB 31662-2025《食品安全国家标准 肿瘤全营养配方食品》正式实施——我国首个特定全营养配方食品国家标准，适用于10岁以上肿瘤患者用特医食品，围绕"抗消耗、护肠道、调代谢"明确高能量密度（≥1.2kcal/ml或g）、高蛋白（≥4.0g/100kcal）、糖脂供能比（脂肪25%-50%、碳水30%-50%）及n-3脂肪酸（EPA+DHA供能比1%-6%、EPA占比≥50%）等硬性要求，填补肿瘤专用特医标准空白。
配套过渡其上位标准GB 29922-2025《特殊医学用途配方食品通则》（2013版以来首次修订）实施日为2027年9月2日，行业自9/2进入一年注册切换倒计时；新版通则新增部分营养调整型全营养、特定疾病非全营养等类别，细化氨基酸组件，调整1-10岁/10岁以上营养素限量，新增OPO、叶黄素、乳铁蛋白、HMB、EPA+DHA等可选择性成分。
产业数据已获批肿瘤全营养配方食品仅2款（雀巢"速熠素"等）；8/28《脑卒中全营养配方食品》国标正式立项；罕见病类特医审评时限压缩至30个工作日。注：部分主流媒体以"两项特医国标今起实施"报道，专业口径为肿瘤国标先行落地、通则2027年实施，本文采信专业口径。
事件9月3日，市场监管总局公布一款适用于1岁以上苯丙酮尿症（PKU）患者的特殊医学用途氨基酸组件配方食品获批注册，成为国内首款适用于罕见病患者的营养素组件类特医食品。
意义此前国内8款PKU特医均为氨基酸代谢障碍配方（低苯丙氨酸全营养形态），患者几乎"以粉代食"；新获批组件类配方提供足量蛋白质（氨基酸）后，脂肪、碳水、维生素、矿物质可由低蛋白普通饮食补充——罕见病营养从"够用"走向"有生活"。
背景我国PKU平均发病率约0.9/万、登记患者约12万-15万人，规范使用特医食品后病情改善比例超94.8%；叠加安徽医保个账白名单对PKU等专用特医以正式编码管理，罕见病特医可及性同步提升。
事件9月1日，国家卫健委印发《2026年度食品安全国家标准立项计划》（国卫办食品函〔2026〕287号），共立项45项、覆盖9类标准，承担单位须于9月5日前报送委托协议书。
大健康相关立项①《D-阿洛酮糖》产品国标为新制定——继2025年7月获批新食品原料后，代糖产业从"公告附录管理"迈向"国家标准统一管控"，将明确不同工艺（酶转化/微生物发酵）的杂质控制、配套检验方法与使用边界；②营养与特殊膳食食品标准2项：《脑卒中全营养配方食品》（制定）、《特殊膳食用食品氨基酸通则》（制定）；③营养强化剂3项：L-硒-甲基硒代半胱氨酸（修订）、乳酸镁（制定）、天门冬氨酸钙（修订）；④动物蛋白肽、酵母抽提物等与蛋白类功能原料直接相关。
产业注脚阿洛酮糖甜度约蔗糖70%、热量约1/10、适配烘焙高温场景；保龄宝二期2万吨扩产主体基本完工（2026年底总产能将达约3万吨），百龙创园、金禾实业加速布局；下游奈雪低GI纤果茶（部分门店销量环比+700%）、康师傅、蒙牛、伊利等已推相关产品。
事件陕西省市场监管局、工信厅、民政厅联合印发《陕西省保健食品护老提升专项行动方案》（9/6见报），落实国家三部委《保健食品护老提升专项行动工作方案》，系继天津之后又一省级落地样本。
要点①准入端：开展复方配伍保健食品备案管理试点（总局2025年8月启动——天麻、铁皮石斛、黄精等36种食药物质为复方核心原料、原料总数≤14个且目录外≤4个、仅限本省线下销售、试点期3年；贵州/陕西/广东/广西等8省区参与筹备）；②监管端：省局按不低于20%比例开展体系检查、市县两级检查全覆盖，重点规范直播营销与私域直播乱象；③产业端：依托秦岭3200余种道地药材、60余种食药同源核心资源培育植物提取物、功能型羊乳粉等集群。
事件9月4日，健合集团旗下合生元宣布推出新一代次抛液体益生菌——合生元超级金装益生菌活菌饮（"小超金"），在京东健康全网首发，聚焦新生儿肠绞痛（"二月闹"）。
配方KOLICPRO专研四联菌组合，每条添加60亿CFU高活菌，甄选4株100%非产气菌从源头控气；含经临床实证的Bb-12菌株（干预一周可使肚胀症状消失时间缩短42%）；低敏配方、不添加蔗糖，复配母乳同款MCT油。
剂型新一代次抛液体滴饮：免冲泡、随撕随滴、常温保存、每天1条，解决传统冲调型益生菌"冲泡不便+二次污染"痛点。继大超金、第二代超金菌后又一次把新品首发放在京东健康（合作超10年），婴童益生菌头部品牌以"菌株科研+剂型创新"卡位新生儿肠道细分，"液体次抛"或成品类迭代新焦点。
事件9月2-4日Vitafoods Asia（曼谷）期间，挪威磷虾油品牌NYO3与磷虾油原料龙头Aker BioMarine联合首发基于LPC（磷脂型营养）纳米级主动递送技术的新品：NYO3脑力素主打纯LPC脑营养成分"精准主动入脑"，升级版阿蒙森三效磷虾油在纯南极磷虾油基础上复配LPC脑营养，面向心、脑、肝协同养护。
数据行业口径显示2025年全球健脑膳食补充剂市场规模约96-111亿美元（机构统计范围不同）、2035年预计突破350亿美元；NYO3产品已销往33国、复购率约40%，现场签约印尼/泰国/越南首批"全球合伙人"。
数据中金公司研究部9月2日发布《食饮功能化：健康中国领航，万亿赛道重构》：以保健食品、功能食品、日常健康食品、特医食品四大赛道计，2025年加总规模接近1万亿元——保健品（保健食品&功能食品）约2600亿元；日常健康食品（药食同源、无糖茶/椰子水等健康饮品、健康零食/功能乳制品等）约7000亿元；特医食品约280亿元。细分口径：2025年中国VDS市场规模2405亿元（2020-2025年CAGR约6%，预计2025-2030年CAGR约5%）。
驱动2025年我国65岁及以上人口2.24亿、占比15.9%（10年CAGR 4.4%）；居民人均医疗保健消费支出2573元、2015-2025年CAGR 8.2%（居各类消费支出增速第一）；7月国务院《扩大消费"十五五"规划》明确开发营养健康休闲食品/饮品与保健食品。对标日本：功能声称制度完善驱动功能化市场加速扩容。
数据食品伙伴网9月3日盘点：截至2026年8月底，特医食品累计获批365款（总局"十年累计"口径）；2026年前8个月获批72款、已超2025年全年；罕见病类审评时限压缩至30个工作日；9/1单批再发10款批件。叠加9/2肿瘤国标实施、GB 29922新通则过渡启动、广东医学营养挂网"一品一规一码"、医保个账白名单开闸，"标准+注册+支付"三线共振，特医正处于2016年注册制以来最陡峭的扩容通道。
数据Foodaily发布《2026药食同源供应链地图》（8/31）：黄精市场预计突破140亿元；化橘红全产业链126亿元、冲刺200亿元，药食同源原料进入分层爆发期。宏观口径（中国特种食品产业大会）：药食同源市场2024年2650亿元、2025年突破3700亿元、2026年预计4500亿元，全产业链估值超2万亿元。
趋势从"原料目录扩容"走向"单品深加工+产业集群"：复方配伍备案试点（36种食药物质）打开组方空间，冻干（中钥冻干粉）、发酵（发酵食药物质）、即饮化等新形态密集落地。
事件9月1日，雀巢宣布与美国消费私募基金Yellow Wood Partners达成协议，以10亿美元（约合人民币67亿元）出售旗下大众化维生素、矿物质及补充剂（VMS）业务（"Holistic Health组合"）。交易范围涵盖Nature's Bounty（自然之宝）、Osteo Bi-Flex（关捷健）、Ester-C、Gard、Nuun、Puritan's Pride（普丽普莱）、Sisu七个品牌及美国自有品牌补充剂业务与配套生产/包装/仓储/分销体系；该业务2025年销售额12亿美元，以美国为主、覆盖加拿大与中国等；预计2027年上半年交割（需监管批准）。
战略逻辑售价约为2025年销售额的0.83倍，属典型"瘦身"交易；公司保留Solgar、Pure Encapsulations、Garden of Life等高端科学导向品牌，营养与健康仍为全球四大核心业务之一（同日披露巴西20亿雷亚尔婴配投资）。2026年上半年雀巢净利同比降31.4%（含约13亿瑞士法郎待售资产减值），蓝瓶咖啡、水业务（Peranel合资）已先后出表。
行业注脚2021年雀巢曾斥资57.5亿美元收购The Bountiful Company核心品牌（自然之宝、Solgar、普丽普莱等，当时近12个月销售18.7亿美元），如今大众化资产折价出清、高端线保留——全球VMS"大众品牌平台化整合、高端品牌科学化聚焦"双轨分化出现最清晰样本。叠加2026年宝洁38亿美元收Thorne、麒麟18.9亿加元收健美生、达能8.64亿英镑收Huel、联合利华12亿美元收Grüns等，海外营养健康并购总额已远超500亿元。
事件9月2日，美国蛋白食品品牌David Protein母公司Medici Brands完成2.5亿美元B轮融资（约合人民币17亿元），由Greenoaks与Valor Equity Partners联合领投，创始人Peter Rahal（RXBAR创始人，2017年以6亿美元将RXBAR售予家乐氏）及ICONIQ、Imaginary Ventures跟投；投后估值约22.5亿美元。
资产David Protein以"28g蛋白/150卡/0糖"蛋白棒切入（依托Epogee的EPG植物基代脂技术），两年内从DTC拓展至冷冻甜品、即饮奶昔，进入沃尔玛/Target/Costco等超3.5万个零售网点，2026年营收预计突破3亿美元；旗下新糖果品牌HallPass（低卡低糖"经典糖果平替"）8月已在沃尔玛全国上架，第三品牌Rowdy（薯片）年内推出。
事件链8月24日秘鲁政府宣布渔业和水产养殖业进入120天紧急状态（贷款/补贴支持船员与产业链）；此前第一捕捞季配额191.4万吨、截至6月初实际渔获仅约47万吨（不足配额25%），6月11日已暂停中北部工业捕捞。
第二季风险央视财经9月4日报道：秘鲁国家渔业协会主席表示第二捕捞季（11月启动）"很可能不会开捕"——今年中北部海域或只能保住已完成的约47万吨渔获；渔业对秘鲁GDP贡献预计从约2.1%降至1.1%、行业就业预计减少12.2万个。
价格China Feed Online（8月31日更新）：秘鲁粗制水产级鱼油（散装）FOB已达8000-8500美元/吨，粗制Omega-3级（28% EPA/DHA、桶装）12000美元/吨以上；行业交易正从"库存定价"转向"配额定价"（NVTIA恩伟达），只要捕捞量与出油率未同时恢复，现货难松动。
中国视角舟山海关9月4日披露：1-8月监管出口食用鱼油98批、1659吨、货值1.5亿元（+13.6%）——"南美原料进口→精炼提纯→出口欧美/东南亚"加工贸易链条在全球缺货背景下景气上行。
事件9月2日，安琪酵母公告拟投资18.15亿元加码酵母蛋白产能：宜昌基地9.7亿元建年产2万吨酵母蛋白项目、新疆可克达拉8.45亿元建年产2万吨酵母制品项目，均计划2027年4月开工。
逻辑在乳清蛋白、鱼油等进口原料涨价周期中，酵母蛋白（蛋白质含量≥70%、PDCAAS约0.94-0.96，成本约为乳清分离蛋白50%-60%）的性价比与供给自主性凸显；安琪此前已将酵母蛋白定位为继酵母及酵母抽提物之后的第三增长曲线（1.1万吨在产、远期规划10万吨）。