韩国修订功能性标注规定:使用甜味剂达标的低糖食品禁止标注"抑制餐后血糖上升",2028年1月1日起施行
📅 10月26日 周一 · 19:40
韩国食品药品安全处(MFDS)10月26日宣布,已修订《不属于不当标注或广告的食品等功能性标注或广告相关规定》,明确使用甜味剂达到低糖标准的食品,不得再标注含有"抑制餐后血糖上升"的功能性原料或成分,新规自2028年1月1日起施行。低糖标准指固体食品每100克糖含量低于5克,或液体食品每100毫升低于2.5克。即便产品添加了"难消化性麦芽糊精"等公认具有抑制餐后血糖上升功能的原料,只要其低糖属性来自甜味剂替代(常见于碳酸饮料),同样无法进行相关功能声称。韩国食药处表示,此举针对的是消费者可能把"低糖"与"血糖管理"相混淆、误认为使用甜味剂的低糖产品具有调节血糖功效的问题,目的是让消费者更准确地理解产品特性、作出合理选择。