完美公司携手中国食品发酵工业研究院共推食源肽产业：签署战略合作协议，《食源性肽粉通则》国标进展与《水解乳清蛋白》行业标准同步发布

10月16日，大河网报道，第九届国际食源肽学术研讨会上，中国食品发酵工业研究院与完美（中国）有限公司签署战略合作协议；《食源性肽粉通则》国家标准工作进展和《水解乳清蛋白》行业标准在仪式上同步介绍和发布。研究院作为我国食品和发酵领域唯一的国家级综合性科研机构，深耕食源肽领域多年，形成从基础研究、工程化开发到标准制定、产业化应用的创新链条闭环。完美公司扎根中山三十余载，依托省级企业技术中心、生物活性肽工程技术研究中心等平台，攻克酶膜耦合工业化制备、肽段定向酶解等关键核心技术。此前报道：10月13日会议概况已先行收录，本次为会议期间战略协议签署与标准发布的具体成果落地。