飞鹤发布蛋白原料品牌"智纯FURIMMO"：鲜奶直接提取工艺破局乳蛋白"卡脖子"，三大基地日处理鲜奶3000吨

8月21-23日第二届精准营养产业大会（哈尔滨）上，飞鹤正式发布专业蛋白原料品牌"智纯FURIMMO"，集中推出6款自产蛋白原料（覆盖酪蛋白、乳清蛋白和牛奶蛋白三大品类）：依托自研乳蛋白鲜萃活性工艺——自2011年起十五年技术攻关、以低温物理方式从牧场鲜奶直接萃取乳蛋白，规避化学沉淀与二次加工损耗，并把婴配级质控标准贯穿原料生产全流程；黑龙江、内蒙古、宁夏三大乳品深加工基地已投产，每日可处理鲜奶3000吨，年产1.2万吨高纯度乳清蛋白项目预计2027年上半年投产、年产2万吨乳蛋白项目预计2028年上半年投产，产能建成后自产乳蛋白原料将面向全行业开放供应；飞鹤智纯已与阿克海洋生物、御馨生物、小藻科技、元生生物、中科光谷联合推出蛋白复配原料，并与康比特、西子健康、百合生物、京东等达成战略合作。国内乳清蛋白长期依赖进口、成本波动大，飞鹤以婴配粉鲜奶直提技术切入蛋白原料端，为国产乳蛋白替代提供新路径。